|
06 Ноября 2011
|
| Автор: Эльви Усманова, фото автора |
|
С красными шляпками и похожие на цветки кактуса, с аккуратными белыми ножками и расплывающиеся, как черный студень… Столько грибов сразу я никогда не видела. Да и сюда попала случайно – гуляла по Fredriksdals Friluftsmuseum, музею под открытым небом, а здесь как раз проходила грибная выставка – ну как не зайти? Грибы самые настоящие, накануне они еще стояли в лесу. Аккуратно сорванные, теперь они лежали на витринах и тарелках, а смотритель выставки периодически опрыскивал грибы и мхи из пульверизатора. Посетители с удовольствием разглядывали необычные экспонаты и фотографировались на их фоне. Вот белый, вот подберезовик... Эти грибы я нередко видела в парках в Дании и Швеции, но никто их не клал в корзинку – скандинавы предпочитают готовить лисички, а также выращенные в теплицах шампиньоны и вешенки. На выставке была целая комната, посвященная съедобным грибам. Здесь выставили даже посуду, в которой готовят грибы, – кастрюльки да сковородки. Опасным грибам также был посвящен целый раздел. Выставка эта, увы, недолговечна - грибы быстро сохнут или, наоборот, гниют. Так что выставка работала всего пару дней, а устраивают такие выставки не каждый год. В сам Fredriksdals Friluftsmuseum стоит ехать в мае-сентябре. Сюда можно добраться из центра Хельсинборга на автобусе. Этот музей считается одним из лучших шведских музеев под открытым небом. Здесь можно посмотреть дом помещика XVIII века, улочку со старыми домами, в которых сейчас музеи и магазинчики. Здесь разбит небольшой ботанический сад с дикими растениями. Летом в огромном парке часто проходят различные представления и концерты. Вход Fredriksdals Friluftsmuseum в мае-сентябре стоит 70 крон, в апреле и октябре 30 крон, в остальные месяцы – вход свободный.
|
В Хельсинборге я нашла самое грибное место в Швеции. Несколько десятков самых разных грибов на площади около 100 м2. – съедобные, не очень съедобные и даже совсем не съедобные.
